BÊ CHAO MỘC CHÂU

Khởi nguồn từ cao nguyên Mộc Châu mát lành, món ngon bê chao Mộc Châu của Bò Tơ Quán Mộc mang đến cảm giác ngon miệng và mới mẻ từ nguồn nguyên liệu tươi mới nhất, sạch sẽ nhất và thơm ngon nhất!

Để tạo nên một đĩa bê chao ngon chuẩn vị, tất nhiên nguyên liệu 100% phải là thịt bê non tơ mềm mướt từ cao nguyên Mộc Châu cỏ xanh bát ngát. Muốn món ăn có hương vị không đâu có được, đầu bếp nhà Bò Tơ Quán Mộc sẽ phải pha chế gia vị tẩm ướp riêng biệt, bóp đều với thịt rồi chiên cùng hành, tỏi chín vàng, lượng lửa vừa đủ cho miếng thịt bê chiên được chín tới mà không bị khô, từng thớ thịt bên trong vẫn mềm mại, thơm ngon hấp dẫn.

Bày bê chao vàng ruộm lên đĩa rắc ít vừng rang thơm béo để dậy lên mùi thơm ngào ngạt. Gắp một miếng thịt, chấm cùng tương bần rồi cho vào miệng nhấm nháp, cảm giác gia vị quện cùng miếng thịt tơ non kích thích vị giác vô cùng, chợt thấy như mình đang dang tay đón nắng trên đỉnh cao nguyên Mộc Châu đầy gió!

Mời bạn ghé Bò Tơ Quán Mộc để tận hưởng món ngon độc đáo này nhé!