Quán bò ngon độc đáo ở đất Hà Thành

Quán bò ngon độc đáo ở đất Hà thành

Bạn không khó bắt gặp một quán ăn tại Hà Nội, từ những quán vỉa hè đến sang trọng. Tuy nhiên, để tìm được những địa điểm ăn ngon và độc đáo lại không phải dễ, mà chỉ dân sành ăn mới biết.

Nằm khuất trong Khu đô thị mới xây dựng cuối đường Hoàng Quốc Việt, gần giao với Phạm Văn Đồng, lại nằm ở tầng 1 của tòa nhà cao 23 tầng, thật khó tưởng tượng ra có 1 quán ăn độc đáo đến như vậy, mang tên Bò tơ Quán Mộc.

Ngay từ đầu, thực khách đã phải ấn tượng với phong cách của quán. Quán được chia thành nhiều không gian, nhiều khu riêng biệt nhưng tựu trung lại đều toát lên vẻ mộc mạc, giản dị.

Quán được trang trí chủ đạo bằng gỗ, sàn gỗ, bàn ghế gỗ, những thanh gỗ dài chống lên từ dưới đất lên tận trên trần tạo khoảng không riêng tư khi khách ngồi ăn. Tuy nhiên, không vì thế mà quán trở nên khô khan hay khó chịu, điểm xuyết bên trong quán là những hàng cây dương xỉ, cây cau cảnh hay những giỏ vạn liên thanh xanh mướt. Mắt thực khách sẽ bị thu hút bởi những chiếc chum dân dã đặt ở ngay dọc lối đi. Những bông hoa thi nhau khoe đủ màu sắc trên đó, từ màu vàng của bông cúc, hướng dương hay màu đỏ của hoa chuối rừng, hoa giơn, hoa ly.

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 1

Quán trở nên dân dã hơn khi ta bắt gặp nào là những chiếc đó bắt cá ở quê treo thành từng chùm ở ngay cửa vào hay thành các chùm đèn sặc sở treo ở giữa các khu. Nào những bó ngô treo rải rác từng góc nhỏ. Tất cả cùng tạo nên một chốn quê yên bình, êm ả để thực khách có thể thả mình tận hưởng cùng gia đình hay bạn bè sau những thời gian bộn bề công việc lo toan.

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 2

Không chỉ dừng ở đó, không cần phải là một dân sành ăn đúng điệu, ta vẫn có thể cảm nhận được những món ăn ngon tại quán. Ở đây, có một sự độc đáo là quán chỉ chuyên về bò tơ, những chú bò non từ 6-8 tháng tuổi, được thui vàng , săn giòn mà không bị dai.

                                                                   “Thà ăn một món bò non

                                                                Còn hơn ăn cả một con bò già”

Đến đây bạn nên thưởng thức 3 món ngon nhất, đó là bò tơ nướng chao, bò tơ nướng than hoa và bò tơ cuốn rau rừng. Quán tuy ít món, nhưng đều ngon, tiêu chí của quán là không tập trung vào số lượng mà chỉ chú trọng chat lượng.

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 3

Món bò tơ cuốn rau rừng vô cùng lôi cuốn

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 4

Bò tơ nướng chao, một trong bốn món đặc trưng nhất của quán

Các đĩa bò được bày biện trên các mẹt rau xanh, tươi và giá cả cũng rất phải chăng. Khi ăn tại quán, mỗi người chỉ từ 130 – 150K/người.

Quán không chỉ là địa điểm quen thuộc của giới trẻ để tụ tập cuối tuần, mà đây cũng là lựa chọn của nhiều gia đình muốn tổ chức sinh nhật hay hội họp bởi chất rất quê, sự giản dị và gẫn gũi.

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 5

Một địa điểm hấp dẫn dành cho giới trẻ 

Quán bò ngon hút khách ở đất Hà Thành 6

Gia đình sum vầy hạnh phúc bên bàn ăn

Địa điểm: Tầng 1, Tòa nhà CT2A, ngõ 234 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội (cạnh Đại học Điện Lực).

Nguồn: dantri.com.vn