Chỉ còn vài ngày nữa là sắp kết thúc một năm 2020 đầy biến động, những bữa tiệc tất niên công ty không chỉ là dịp để các thành viên gắn kết thêm tình cảm và cũng là dịp để mọi người cùng nhìn lại những thành quả gặt hái được sau một năm dài cố gắng. Ngoài việc chọn được địa điểm tất niên ưng ý, việc lựa chọn thực đơn sao cho có thể phù hợp với phần lớn số đông cũng không phải là việc dễ. Nếu bạn vẫn đang loay hoay trong việc chọn món ngon cho bữa tiệc thì hãy tham khảo thực đơn được ưa thích tại Bò Tơ Quán Mộc nhé:
1. Khai vị với salad rau trộn sốt chanh leo:
Tiệc ngon thì sao có thể bỏ qua món khai vị thanh mát cho mọi bữa tiệc của nhà Bò Tơ được! Vừa khai tiệc vui lại vừa đẹp da, đẹp dáng thì chỉ có thể là salad rau trộn chanh leo. Rau salad tươi sạch cùng sốt chanh leo chua ngọt chắc chắn là món khai vị chống ngấy tuyệt vời cho bữa tiệc đầu xuân.
2. Bò tơ cuốn bánh tráng:
Chẳng phải ngẫu nhiên mà khách cứ đến Bò Tơ Quán Mộc đều gọi một mẹt bò tơ cuốn bánh tráng để thưởng thức. Món ăn này mang đậm hơn thở của khu vườn mùa hè, thanh mát, dễ ăn, dễ nghiền.
Đầu bếp sẽ lựa lấy miếng thịt bò tơ ba chỉ thật tươi và ngon, cắt theo thớ thịt rồi cuộn chỉ, luộc trong thời gian vừa đủ để thịt chín mềm mà không bị dai. Từng lát thịt bò tơ sẽ được thái mỏng, trải rộng trên lá chuối xanh. Ăn kèm với miếng bò tơ là chút rau thơm xanh mát, nào bạc hà, nào quế vị, mùi tàu,... mang đến cảm giác dân dã, tươi mới mà hấp dẫn thị giác.
3. Bò tơ cháy tỏi
Là một trong những cái tên được thực khách nhắc tới nhiều nhất khi ghé Bò Tơ Quán Mộc những ngày đầu thu se lạnh, bò tơ cháy tỏi mang đến một hương vị thơm ngon chẳng quá khi gọi là tuyệt phẩm. Từng miếng thịt bò tơ tươi ngon thấm đẫm nước sốt bơ tỏi nồng nàn, hòa quyện cùng vị của hành tây cho vị ngọt thơm đậm đà ngất ngây.
Thưởng thức bò tơ cháy tỏi, thực khách sẽ được tận tay mở nắp bản gang, mục sở thị miếng thịt bò tơ còn đang bốc khói lan tỏa hương thơm, lắng nghe âm thanh của món ăn xèo xèo nóng hổi thật hấp dẫn. Bên ngoài trời có lạnh đến mấy, nhâm nhi vài miếng bò tơ cháy tỏi nóng thơm đảm bảo bạn sẽ thấy ấm lòng ngay tức khắc.
4. Bê chao Mộc Châu
Khởi nguồn từ cao nguyên Mộc Châu mát lành, món ngon bê chao Mộc Châu của Bò Tơ Quán Mộc mang đến cảm giác ngon miệng và mới mẻ từ nguồn nguyên liệu tươi mới nhất, sạch sẽ nhất và thơm ngon nhất!
Để tạo nên một đĩa bê chao ngon chuẩn vị, tất nhiên nguyên liệu 100% phải là thịt bê non tơ mềm mướt từ cao nguyên Mộc Châu cỏ xanh bát ngát. Muốn món ăn có hương vị không đâu có được, đầu bếp nhà Bò Tơ Quán Mộc sẽ phải pha chế gia vị tẩm ướp riêng biệt, bóp đều với thịt rồi chiên cùng hành, tỏi chín vàng, lượng lửa vừa đủ cho miếng thịt bê chiên được chín tới mà không bị khô, từng thớ thịt bên trong vẫn mềm mại, thơm ngon hấp dẫn.
5. Lẩu Bò Sài Gòn bắp bò
Sau bữa tiệc, một nồi lẩu Bò Sài Gòn nóng hổi, chan với một bán bún cùng nhúng thêm đĩa bắp bò đỏ hồng tươi rói để giải rượu thì còn gì tuyệt hơn
Với gợi ý trên hy vọng Bò Tơ Quán Mộc đã mang đến thông tin hữu ích cho quý bạn đọc. Ẩm thực tươi ngon, đa dạng; không gian riêng đẹp và rộng rãi; cùng chất lượng phục vụ tuyệt vời, Bò Tơ Quán Mộc sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa tiệc liên hoan dịp cuối năm này! Liên hệ Hotline CSKH 1900636882 để đặt bàn ngay và sở hữu những ưu đãi hấp dẫn nhé.
