Hàng năm, cứ vào dịp cuối tháng 10 - đầu tháng 11, trên đường phố Hà Nội lại thấp thoáng sắc trắng tinh khôi của cúc họa mi. Loài hoa cúc tuy bé nhỏ, mỏng manh ấy nhưng lại khiến bao người si mê đến tột cùng.
Hà Nội có bao loài hoa đẹp, nhưng nhiều người lại chỉ yêu thích cúc họa mi - loài hoa dại nhỏ bé không sặc sỡ sắc màu, không hương thơm ngào ngạt và mùa hoa lại chóng qua. Với sắc trắng tinh khôi, dáng hình e ấp, dịu dàng như tâm hồn người thiếu nữ, cúc họa mi từ lâu đã trở thành một đề tài cho bao nhà thơ, nhà văn cầm cân, nảy mực, tạo nên bao kiệt tác cho đời.
"Hà Nội mùa này đã bước vào đông.
Anh chợt nhớ về những bông hoa trắng.
Em còn nhớ về một thời xa vắng.
Nhớ lần đầu anh tặng cúc hoạ mi.
Bông hoa xinh tươi tinh khiết nhu mì.
Trong giá rét thương người đi xa xứ.
Cho anh nhớ về một thời quá khứ.
Cúc hoạ mi như thiếu nữ quê nhà..."
Trích tác phẩm Thương nhớ cúc họa mi – Tác giả: Huan Nguyen Dinh
Những ngày này, không gian của Bò Tơ Quán Mộc như được tô đẹp thêm bởi sự tinh khiết trong veo của cúc họa mi, khiến thực khách ghé qua ai nấy cũng trầm trồ tán thưởng.
Bên tiệc bò tơ tươi ngon, tròn vị, thực khách sẽ được thưởng cúc họa mi để cảm nhận được sâu sắc tinh hoa văn hóa - ẩm thực Hà Thành.
Mời quý khách đến với Bò Tơ Quán Mộc ngay hôm nay để không bỏ lỡ mùa cúc họa mi mong manh, tinh khiết!
